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À l'image de son terroir de sables calcaires d'où elle tire son nom, la cuvée silice est empreinte de finesse. Les raisins issus d'une cueillette minutieuse sont fermentés avec les levures naturelles afin de magnifier son caractère. Vin de vigneron, sans apparat, il offre un fruit sincère et immédiat.
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La cuvée les Trois Terroirs représente la substance du Domaine Boisson. Issu de vieilles vignes implantées dans trois ensembles géologique de Cairanne. Cette cuvée offre une vision classique de Cairanne, marquée par l'élégance des tanins, et la finesse des arômes.
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La Cépède, issue d’un assemblage 90% Syrah et 10% Cinsault, prête à déguster après un repos de 12 mois en fût de chêne.
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Un superbe terroir ensoleillé fait de galets roulés des garrigues, cette cuvée « Signature » BIO à base de grenache et de syrah en a tiré le meilleur parti.
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Un vin qui s’adaptera à des poissons en sauces, des plats exotiques ou tout simplement pour le plaisir, à l’apéritif, entre amis sous une tonnelle accompagné du chant des cigales.
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A mon père est un vin frais, élégant et minéral sur des parfums de fleurs blanches.
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Le Ventoux A mon Père est principalement élaboré à partir de vieux Carignan.
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Un rosé de gastronomie subtil et complexe.
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Le 'Roi Fainéant vin rouge' est la cuvée haut de gamme de La Ferme Saint Pierre, toujours en bio.
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Une robe dorée & reflets verts, des notes de fleurs blanches, poire et pêche pour un vin ample & suave.
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Une robe rouge rubis, des notes de cerise kirsché, garrigues, fruits rouges compotés & épices, pour des tanins élégants.
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Récolté à la main, dans le vallon et sur le plateau Domaine de Leos, ce rosé d’exception à la robe pâle "pétale de rose" et au nez intense, a un bouquet aromatique singulier, entre rondeur et fraicheur, que vous n'oublierez sans doute pas !
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Ce vin de garde est un vin puissant, alliant finesse et élégance. Il sera parfait pour l'accompagnement des viandes rouges, des gibiers et des fromages.
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Une bouche enveloppante, de la matière et de la fraicheur !
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Un nez d’une profondeur incroyable pour une cuvée toute en élégance.
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Vin rouge BIO d’une structure remarquable, exprimant des aromes fins et épicés de fruits rouges et de fruits noirs, très mûrs évoluant vers des notes de sous-bois, de truffes et de torréfaction avec l’âge.
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Un vin puissant avec une belle fraicheur, aux notes de fleurs blanches.
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Un AOP Ventoux aux notes de réglisse et de cuir.
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Première vigne plantée en 1990, au lieu dit Rochecourbe sur un coteau dominant le Rhône, avec ses 85 Rangs de syrah .
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Première vigne plantée en 1990, elle doit son nom à « Jacky » qui la trouve si grande avec ses 85 rangs.
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Le Châteauneuf du Pape a une longue tradition de vins de grande qualité.
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Le Châteauneuf du Pape a une longue tradition de vins de grande qualité.
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Cette cuvée se veut la digne représentante de l'appellation. C'est un vin complet, à la fois équilibré et racé.