Spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l’agriculture locale.
Daube d’Avignon et légumes
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Description
Présentation:
Cette préparation de viande d’agneau cuisinée au vin blanc et accompagnée de légumes (carottes, pommes de terre, artichauts et petits pois) est une spécialité de la ville d’Avignon.
Se déguste chaud (3 minutes bocal fermé au micro-ondes ou verser le contenu dans une casserole et faire réchauffer à feu doux)
Ingrédients : viande d’agneau 29,4%, carottes 18,8%, pommes de terre 15,0%, vin blanc (sulfites) 12,1%, artichauts 7,5%, oignons 7,5%, petits pois 3,8%, huile de tournesol 1,8%, ail 1,5%, huile d’olive 0,8%, thym 0,7%, farine de blé 0,7%, sel 0,3%, poivre blanc 0,1%, baies de genièvre
Poids net : 400g
L’Artisan:
Toupine et Cabesselle vous propose une gamme de produits d’épicerie fine faisant la part belle à ce que la Provence a de meilleur : des fruits et des légumes savoureux, gorgés de soleil. Chacun des produits Toupine et Cabesselle est cuisiné de façon artisanale par le chef Norbert Dusserre, avec goût et authenticité, afin de mettre en valeur des matières premières de qualité. Une collaboration étroite avec les agriculteurs de la région symbolise notre souhait de sublimer notre terroir qui nous est cher.
Informations complémentaires
| Poids | 0.860 kg |
|---|---|
| Dimensions | 11 × 11 × 11 cm |
| Format |
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