Olive & Raisin
Olive et raisin a ouvert ses portes en 2016 et propose un concept innovant à mi-chemin entre épicerie fine et restauration. Tapenades, planches, soupes et recettes régionales, vous pourrez déguster nos produits 7 jours sur 7, les pieds dans l’eau en écoutant les murmures de la Sorgue.
Une parenthèse de douceur guidée par les conseils avisés d’Irène qui sélectionne avec Stéphanie les produits des artisans de la région. Un lieu qui a une histoire, une « âme » comme aiment à le dire nos clients.
Directement sélectionnés chez les producteurs, tous nos produits ont une histoire singulière et apportent une touche typiquement provençale à vos repas. Quel que soit votre choix, vous découvrirez une expérience culinaire unique qui vous transportera dans un voyage authentique aux mille saveurs : notre fameuse soupe au pistou de Yan Bosc, notre soupe de poissons de chez Fonfon, la daube d’Avignon, La gardianne de taureau de Camargue, seuls deux produits sélectionnés pour leur incroyable qualité ne sont pas de notre belle région : les produits la belle Iloise et notre porc noir de bigorre.
Nous privilégions le circuit court, la qualité mais aussi l’engagements de nos artisans à proposer des produits naturels sans conservateur ni additif.
Des produits et des recettes souvent emblématiques alliant authenticité et tradition : tapenade maison, huile d’olive, socca chips, sel et riz de Camargue, la bouillabaisse, olives de Nyons, bières locales, vins de la région….
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DU MERCREDI AU DIMANCHE
12h – 14h15 / 18h30 – 21h15
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