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Un vin rosé composé de Grenache et de Syrah, il se démarque par une sucrosité marquée, une structure généreuse tout en gardant fraîcheur et souplesse, pour un plaisir immédiat.
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À l'image de son terroir de sables calcaires d'où elle tire son nom, la cuvée silice est empreinte de finesse. Les raisins issus d'une cueillette minutieuse sont fermentés avec les levures naturelles afin de magnifier son caractère. Vin de vigneron, sans apparat, il offre un fruit sincère et immédiat.
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La cuvée les Trois Terroirs représente la substance du Domaine Boisson. Issu de vieilles vignes implantées dans trois ensembles géologique de Cairanne. Cette cuvée offre une vision classique de Cairanne, marquée par l'élégance des tanins, et la finesse des arômes.
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La Cépède, issue d’un assemblage 90% Syrah et 10% Cinsault, prête à déguster après un repos de 12 mois en fût de chêne.
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Spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l'agriculture locale.
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Un vin rouge qui met en avant l'élégance des cépages emblématiques de l’AOC Ventoux.
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Récolté à la main, dans le vallon et sur le plateau Domaine de Leos, ce rosé d’exception à la robe pâle "pétale de rose" et au nez intense, a un bouquet aromatique singulier, entre rondeur et fraicheur, que vous n'oublierez sans doute pas !
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Une robe dorée & reflets verts, des notes de fleurs blanches, poire et pêche pour un vin ample & suave.
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Une robe rouge rubis, des notes de cerise kirsché, garrigues, fruits rouges compotés & épices, pour des tanins élégants.
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Un parfait équilibre entre arômes floraux et agrumes, entre opulence et délicatesse, signature d’un grand vin blanc du sud de la France.
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Spécialité culinaire à base d'huile d'olive et de citrons.
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Spécialité culinaire à base d'huile d'olive et de basilic.












