Spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l’agriculture locale.
Gardianne de taureau de Camargue AOP et pommes de terre
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Description
Présentation:
La gardianne de taureau est un mets typiquement provençal qui met à l’honneur la viande de taureau de Camargue (Appellation d’Origine Protégée), cuisinée comme une daube au vin rouge, et accompagnée dans ce bocal de pommes de terre.
Se déguste chaud (3 minutes bocal fermé au micro-ondes ou verser le contenu dans une casserole et faire réchauffer à feu doux)
Ingrédients : pommes de terre 45,0%, viande de taureau de Camargue AOP 35,0%, vin rouge 14,0%, oignons 2,8%, huile de tournesol 1,4%, ail 0,6%, sel 0,5%, farine de blé 0,4%, huile d’olive 0,3%, poivre 0,1%, baies de genièvre, thym
Poids net : 400g
L’Artisan:
Toupine et Cabesselle vous propose une gamme de produits d’épicerie fine faisant la part belle à ce que la Provence a de meilleur : des fruits et des légumes savoureux, gorgés de soleil. Chacun des produits Toupine et Cabesselle est cuisiné de façon artisanale par le chef Norbert Dusserre, avec goût et authenticité, afin de mettre en valeur des matières premières de qualité. Une collaboration étroite avec les agriculteurs de la région symbolise notre souhait de sublimer notre terroir qui nous est cher.
Informations complémentaires
| Poids | 0.860 kg |
|---|---|
| Dimensions | 11 × 11 × 11 cm |
| Format |
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