Spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l’agriculture locale.
Velouté de Potimarron à la Truffe d’été
11.40€
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Description
Présentation:
Retrouvez toute la douceur du potimarron qui se marie à merveille avec la finesse de la truffe d’été dans ce velouté. L’aromatisation est bien dosée et la recette équilibrée. Régalez vos convives en toute simplicité avec ce velouté raffiné & délicat de qualité.
Se déguste chaud (3 minutes bocal fermé au micro-ondes ou verser le contenu dans une casserole et faire réchauffer à feu doux)
Ingrédients : eau 46,2%, potimarron 37,5%, crème (lait) liquide stérilisé UHT 30% MG (crème, stabilisant E407) 13,2%, oignons 3,0%, huile d’olive 0,8%, truffe d’été (tuber asestivum) 0,7%, sel 0,4%, poivre 0,03%.
Poids net : 900g
L’Artisan:
Toupine et Cabesselle vous propose une gamme de produits d’épicerie fine faisant la part belle à ce que la Provence a de meilleur : des fruits et des légumes savoureux, gorgés de soleil. Chacun des produits Toupine et Cabesselle est cuisiné de façon artisanale par le chef Norbert Dusserre, avec goût et authenticité, afin de mettre en valeur des matières premières de qualité. Une collaboration étroite avec les agriculteurs de la région symbolise notre souhait de sublimer notre terroir qui nous est cher.
Informations complémentaires
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9 × 9 × 26 cm |
| Format |
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