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Vin rouge BIO d’une structure remarquable, exprimant des aromes fins et épicés de fruits rouges et de fruits noirs, très mûrs évoluant vers des notes de sous-bois, de truffes et de torréfaction avec l’âge.
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Beaume de Venise rouge au bouquet intense de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices.
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Un superbe terroir ensoleillé fait de galets roulés des garrigues, cette cuvée « Signature » BIO à base de grenache et de syrah en a tiré le meilleur parti.