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Une confiture extra (70% de fruits), artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir du mariage d’une sélection d’abricots de Provence et du thym sauvage du Domaine de Leos.
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Une confiture extra (70% de fruits), artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir du mariage d’une sélection de framboise et du thym sauvage du Domaine de Leos.
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Douce et onctueuse elle exhale des parfums de noisette et pomme.
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Un foie gras authentique, fabriqué au naturel dans le respect des recettes traditionnelles du Quercy, élaboré à partir de leurs canards élevés en liberté sur le causse, simplement assaisonné et cuit délicatement en verrine.
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Les olives sont récoltées manuellement avant leur complet changement de couleur afin de conserver un « fruité – vert » comme marqueur aromatique rappelant l’asperge, la fougère et l’artichaut.
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Un mélange à la fois doux grâce à l'ail et fort grâce à la truffe. Un mélange de saveurs délicieux à déguster pur en apéritif ou dans vos préparations afin d'agrémenter vos plats de saveurs. Il sera idéal couper finement sur vos viandes grillées.
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Spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l'agriculture locale.
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Un vin rouge qui offre des notes de cerise et des tanins souples.
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Une confiture artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir d’une sélection de myrtilles et du thym sauvage du Domaine de Leos.
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Tomates et basilic, les incontournables de la Provence dans un vinaigre savoureux.
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La préparation culinaire de vinaigre à la pulpe de tomate et de poivron au piment d’Espelette est le vinaigre incontournable à avoir dans vos cuisines.












