Vinaigre à la pulpe de Tomate Poivron au Piment d’Espelette

Description

Présentation :

Ce vinaigre offre un bel équilibre de saveurs. Le poivron apportera de la douceur et le piment d’Espelette apportera, quant à lui, des saveurs plus épicées.

Il est idéal pour déglacer les viandes blanches comme le porc, les poulets, les dindes, les brochettes de bœufs, et accompagner vos salades gourmandes, ratatouilles… Il s’associe parfaitement avec une huile d’olive vierge extra parfumé à l’ail ou au basilic.

Ingrédients : vinaigre cristal 8° 41%, pulpe de tomate 20%,pulpe de poivron rouge 20%, sucre, pectine de pommes, huile végétale oignon, ail, poudre de piment d’Espelette AOP 0,4%, amidon de maïs modifié, sel.

Volume: 500ml

L’artisan :

Spécialiste des saveurs culinaires depuis 1977, la marque Popol est une référence en matière d’épicerie fine dans le Var.

Ils privilégient des matières premières approvisionnées localement. Leurs produits bénéficient d’une date limite de consommation optimale de 3 ans après leur fabrication et se conservent quelques jours au réfrigérateur après ouverture.

Leur devise : Authenticité, qualité, tradition et valorisation de leur patrimoine régional.