Le miel de fleurs M de LEOS est un miel arômatique et savoureux avec une belle longueur en bouche, qui porte l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère «originel» des produits du DOMAINE DE LEOS. C’est un miel délicat au goût subtil, doux mélange des fleurs de nos prairies mellifères assemblées à des arômes de lavande typiques de la Provence.
Miel de Fleurs M de Leos
14.00€ ttc
Description
Présentation :
Obtenu par brassage, le miel ne cristallise pas et garde toujours sa consistance crémeuse et onctueuse, ce qui permet de le tartiner facilement.
D’une couleur claire et jaune doré à la récolte, elle blanchit sous l’effet du brassage et de la cristallisation.
Au goût aromatique et savoureux avec une belle longueur en bouche. Parfum typé, très agréable aux arômes délicats et fruités.
Le miel peut être dégusté sur des tartines, dans des préparations ou en accompagnement de confiseries ou de certains mets comme les boissons chaudes ou les desserts (pâtisseries, salades de fruits, glaces, yaourts,…)
Le miel est issu de ruches implantées dans notre domaine de L’Isle-sur-la- Sorgue et dans le luberon sur des terrains non cultivés ou cultivés sans engrais chimiques ni pesticides. Les abeilles, dont le rôle est essentiel pour la biodiversité et le bon équilibre de l’écosystème de la propriété, se nourrissent des fleurs que nous semons pour elles. Certifié « Haute Valeur Environnementale 3A », le DOMAINE DE LEOS est en conversion BIO.
Une conservation excellente. Sur le plan alimentaire, on peut conserver un pot de miel de fleurs deux ans mais pour qu’un miel conserve toutes ses propriétés, il faut qu’il soit mis à l’abri de l’humidité et de la chaleur et surtout des rayonnements UV.
Poids net : 250 g
L’artisan :
Un Domaine au terroir exceptionnel, Le Domaine Leos, s’étend sur un plateau de 37 hectares sur les hauteurs de L’Isle-sur-la-Sorgue avec une vue magnifique à 360° sur la ville, les Monts de Vaucluse et le Luberon. Bénéficiant d’un biotope naturel sauvegardé vierge de tous engrais chimiques ou pesticides depuis plus de 60 ans, le terroir est constitué d’un plateau en légère pente, constitué de plaques de roches recouvertes d’une terre calcaire, caillouteuse et peu profonde particulièrement bien adaptée à la culture des oliviers, des chênes truffiers et de la vigne.
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 10 cm |
| Format | 250 grammes |
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