Cellier Saint Augustin, IGP Alpilles, Alpilles, 2024, Blanc

Description

Cette cuvée est composée de Viognier & Vermentino.

Ce vin bien équilibré et aux arômes intenses, vous séduira part sa robe brillante claire à reflets verts. Son nez est intense on y retrouve la fleur d’oranger, l’écorce d’agrumes et de fruits blancs au sirop. Sa bouche est agréable et fluide, avec de la persistance aromatique.

ACCORDS METS ET VINS :

Ce vin s’accordera parfaitement en apéritif qu’avec les plateaux de fruits de mer, les poissons mais également les viandes blanches et les plats épicés, plats asiatiques. Frais et alerte, il se marie parfaitement avec les épices tels que le gingembre…

Degrés d’alcool: 13,5% Vol.

LE DOMAINE :

Le cellier est sur un terroir idéalement situé au cœur de la Provence entre les Alpilles et le Luberon.

Les vignerons du Cellier Saint-Augustin suivent un cahier des charges à la production qui respecte les préconisations d’une agriculture durable respectueuse de l’environnement.

Leur savoir-faire leur permet de produire des vins issus des principaux cépages méridionaux, GRENACHE, SYRAH, CINSAULT, qui ont du caractère, de la finesse et des arômes subtils.
Les vins du Cellier Saint Augustin grâce à tous ces atouts sauront vous apporter le plaisir que vous attendez.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.