Chacune de ces planches rustiques en bois d'olivier est une pièce unique et très spéciale. Planche à découper, planche à steak ou plateau de service. Comme il ne s'agit pas d'une production de masse, chaque planche peut différer non seulement par la forme/les dimensions en raison de la croissance incohérente du bois d'olivier, mais aussi par le grain et la couleur, ce qui rend chaque produit unique (des écarts par rapport à l'image de l'article sont donc possibles).