Olives Vertes Picholines

Olives Vertes Picholines

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Les fruits, plus petits et plus amers, sont cueillis plus tard au stade de la véraison (passage du vert au violet).

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Description

Présentation:

La Picholine, variété emblématique du Gard, doit son nom aux frères Picholini qui ont inventé, au 18ème siècle, une préparation permettant aux olives de tables de perdre leur amertume.

Ingrédients : olives vertes, eau, sel, acidifiant E270

Poids net: 200g

L’Artisan :

Le Moulin Ramade voit son histoire débuter en 1904.

Proposant ainsi, depuis plus d’un siècle, ses produits locaux : ses olives tout comme son huile et sa tapenade!

Le Moulin fabrique ses produits dans le respect des traditions instaurées par Jules Ramade, en 1904.

Informations complémentaires

Poids 0.535 kg
Dimensions 7 × 7 × 12 cm
Format

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