Liqueur de Lavande « lavandula angustifola »

Liqueur de Lavande « lavandula angustifola »

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De l’antiquité à nos jours la lavande est utilisée pour de multiples vertus, mythiques ou réelles comme soigner les maux de tête, éloigner les esprits malins ou comme antiseptique.

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Description

Présentation :

L’odeur champêtre de « lavande » était en grande vogue au XVIII ème siècle sous diverses formes :

Eau distillée de lavande, vinaigre à la lavande distillée, onguent, pâte à pots-pourris, savonnettes, sachets de senteurs.

On trouve actuellement diverses spécialités alimentaires avec aromatisation.

Leur liqueur élaborée par macération des tiges et des fleurs dans de l’alcool se consomme très fraîche à la fin du repas.

Elle est également très appréciée dans des préparations culinaires sucrées (macarons, sabayon, crème pâtissière), en nappage sur des glaces, dans des préparations pour cocktails.

Un trait de liqueur de lavande dans du vin blanc en fera un excellent kir « Provençal » !

Ingrédients: Eau, alcool, sucre, macération et arôme naturel lavande.

Degrés d’alcool: 18% Vol.

Volume : 50cl

La Distillerie :

Distillerie spécialisée dans la fabrication artisanale de liqueurs de Provence et des Alpes situé dans la vallée de l’Ubaye.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

Informations complémentaires

Poids 1.120 kg
Dimensions 9 × 9 × 22 cm
Format

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